Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт



Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Ароматный, насыщенный с ярким лесным вкусом грибной суп, разнообразит ваше повседневное меню и согреет в холодную погоду. Готовится он быстро и легко, а необычный вкус запомнится надолго. Приготовить грибной суп можно из любых грибов, но самый вкусный и наваристый получается из свежих. А если у вас есть белые грибы, то суп получится ароматным, питательным и полезным. Рецепт приготовления классического грибного супа простой, готовится он быстро и легко. Такой суп разнообразит ваше меню. А как приготовить классический грибной суп, я вам расскажу.

Классический грибной суп - фото шаг 1

Грибы в суп мы можем добавлять любые. Если у вас сухие, их надо замочить, а если свежие - то очистить, помыть и отварить. У меня белые свежие грибы, и их я, очищенные, кидаю в кипящую воду на 10 минут, а потом промываю под проточной водой.

Классический грибной суп - фото шаг 2

На разогретую сковороду с небольшим количеством масла отправляем очищенный и мелко нарезанный лук. Обжариваем его до золотистого цвета.

Классический грибной суп - фото шаг 3

Чистим и моем картошку, нарезаем ее небольшими кубиками, отправляем в кастрюлю с водой. Добавляем соль по вкусу.

Классический грибной суп - фото шаг 4

Грибы необходимо нарезать более мелкими кусочками, отправляем их к картошке вариться до готовности.

Классический грибной суп - фото шаг 5

Дальше мы займемся заправкой. Для этого сметану смешаем с мукой до однородной массы, а когда картофель с грибами будут готовы, добавим ее в суп. Обязательно помешиваем суп, когда добавляем заправку.

Классический грибной суп - фото шаг 6

Готовый лук тоже отправляем в суп, варим до тех пор, пока жидкость не начнет густеть. Это займет всего несколько минут. Готовый суп разливаем по тарелкам и посыпаем мелко нарубленной зеленью.


Источник: http://povar.ru/recipes/klassicheskii_gribnoi_sup-40723.html


Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт фото



Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт

Грибной суп рецепт классический пошаговый рецепт